胡桃さくらは累計92本の出演作を持つ女優。中出し・巨乳・美少女を軸に、淫乱・ハード系や痴女ジャンルに特化した作品群が中心だ。アニメ声やコスプレ、エステ設定などを活かしたシチュエーションが多く、可憐な顔立ちながら貪欲な騎乗位や連続中出しを展開する。美少女枠でありながら過激な描写との対比を重視し、一貫した作風を維持している。